Günümüzde “kaliteli yaşam” sürmenin karşılığı çok gezmek, eğlenmek, lüks bir hayat tarzına sahip olmakla eşdeğer değil. Bunun karşılığı artık, sağlıklı olmak, doğru beslenmek, içten dışa ışıldamak, zinde ve tüm bunlarla bağlantılı olarak enerjik ve mutlu hissetmekten geçiyor.

Durum böyle iken biz de Güzellik Yayında okuyucularına fitness konusunda dünyanın en gelişmiş ve en yeni jenerasyon yöntemlerini kullanan, sound therapy, şifa çemberi, nefes terapisi gibi egzersizleriyle hem zihni hem de ruhu iyileştiren, “Clean Eatery” lezzet anlayışıyla çok özel bir menü sunan bir mekanı, İlkem Öztürk tarafından açılan Dose Health & Wellness Club’ı tanıtmak istiyoruz.

Buranın en önemli özelliği Türkiye’de bir ilk olması. Kendini “kaliteli yaşam adresi” olarak tanımlayan mekanda yer alan Infrared Sauna yani Kızılötesi Sauna bizim en çok ilgimizi çeken uygulama oldu diyebiliriz. Bu özel teknoloji hem mutluluğun kaynağı endorfin seviyesini yükseltiyor hem de 600 kaloriye kadar yağ yakarak kilo vermenizi sağlıyor ve güzellik ve zindelik adına birçok etkiyi bir arada sunan performansıyla ilgi uyandırıyor. Tabi bunu dışında da birbirinden iddialı, her biri konusunda uzman profesyoneller tarafından dünyanın en gelişmiş yöntemleri ve bakım ürünleriyle gerçekleştirilen D.O.S.E. Health & Wellness Club bakımları arasından birini seçmek oldukça zor.

D.O.S.E. Health & Wellness Club Mucizesi: Infrared Sauna ile Hem Mutlu Olmak Hem de Kalori Yakmak Mümkün

Formuna ve güzelliğine özen gösterenlerin favorisi olan Infrared Sauna yani yükseltilmiş doz kızılötesi sauna, geleneksel saunalardan oldukça farklı ve birçok önemli etkiye sahip. Özellikle de “ben sauna sıcağına gelemem, dayanamıyorum, mümkün değil” diyenlerin tam da hayalini gerçekleştiren Infrared Sauna, kızılötesi ışınlarını kullanarak etraftaki havayı ısıtmadan yani o insanın içini basan ağırlığa neden olmadan, doğrudan vücudu ısıtıyor. Kızılötesi dalga boyları vücudun yumuşak dokusunu geçerek, yaklaşık 3,5 cm.’e kadar deri yüzeyinin altına iniyor. Bu sayede oldukça etkili bir detoks performansı gösteren bu özel terapi, detoksifikasyonun yanı sıra vücutta derin bir rahatlama, kasların gevşemesi, ağrıların giderilmesi, kan dolaşımının iyileştirilmesi, hücre sağlığının desteklenmesi, kalori yakımı, anti-aging gibi ortaya koyduğu birçok özelliğiyle de D.O.S.E. Health & Wellness Club’ın alameti farikalarından biri olarak hayranlık uyandırıyor. 1 saat boyunca her şeyden uzaklaşarak tam anlamıyla kendinizi ödüllendirdiğiniz Infrared Sauna terapisinin en keyifli bir diğer yanı, kabindeki uzaktan kumandayla istediğiniz şarkıları çalabilir, gözünüze, modunuza iyi gelen, çakralarınızın dengeli olmasını sağlayan ambiyans ışığının rengini belirleyebilirsiniz. Mutluluğun en önemli kaynaklarından biri olan endorfini artıran, tek seansta 600 kaloriye kadar yağ yakmanızı sağlayan Infrared Sauna ile siz de modunuzu yükseltmek, zinde hissetmek ve sezona bomba gibi hazırlanmak istiyorsanız D.O.S.E. Health & Wellness Club’tan rezervasyonunuzu yaptırmanızda fayda var.

“Clean Eatery” lezzet anlayışı sunan oldukça farklı ve özel bir mutfak: OVERDOSE

D.O.S.E. Health & Wellness Club’ın bizi en çok etkileyen yönlerinden biri ise başlı başına bir restoran mantığı ile çalışan yeme-içme mekanı “OVERDOSE” oldu. Bir sağlık ve sağlıklı yaşam kulübünün yiyecek servisinin oldukça kısıtlı olmasına alışmış bizler için Overdose bulunmaz bir nimet olmuş dersek abartmış olmayız. zaten onların da yola çıkış planı Overdose’un öncelikle İstanbul’un yegane “Clean Eatery” odaklı yeme – içme adresi olmak.

Merak ettiğimiz konuları Overdose mutfağının Clean Eatery alanında tecrübeli 42 yaşındaki genç ve başarılı şefi Savaş Kahraman’a sorduk.

• Nedir bu “Clean Eatery?”

Clean Eatery yani sağlıklı ve temiz mutfak, ilk elden ürünlerin tamamen farklı pişirme teknikleri ile doğal baharatlar ve katkı maddeleri içermediği, ürünlerin besin değerlerinin korunarak işlendiği ve hazırlandığı sağlıklı ve lezzetli yiyeceklerden oluşan bir beslenme anlayışı. Clean Eatery konseptine ait ne yazık ki ülkemizde pek fazla seçenek yok; ancak git gide de ki bunu pandemi döneminde daha yoğun da gördük insanlar bu beslenme tarzına yöneliyorlar. Bence metropollerin ve metropolde yaşayanların oldukça rağbet ettiği, ilerleyen yıllarda da daha da çok tercih edilecek bir beslenme anlayışı Clean Eatery… Beraberinde elbette doğru yerleri, doğru ürünleri de tercih etmek önemli çünkü zaten bu anlayışın temel felsefesi buna dayanıyor; Sağlıklı ve Temiz Mutfak / Beslenme… İşletmeciler, tercih edenler, mutfak tarafı olarak zor fakat faydalarıyla da bir o kadar cazibeli bir konsept.